Que tal aproveitar o dia da Sobremesa (09 de Outubro) apreciando um delicioso Mousse de Chocolate e Café? Essa receita é super prática e é de dar água na boca!
Modo de Preparo
- Pique o chocolate meio amargo em pedaços.
- Transfira para o liquidificador e triture-o completamente.
- Depois acrescente a água quente e bata até formar uma mistura cremosa e bem homogênea.
- Em seguida coloque o ovo, o creme de leite e o café solúvel e bata por mais 2 minutos.
- Despeje o conteúdo em uma travessa, tigela ou em taças individuais e leve para a geladeira por 4 horas.
- Sirva com granulado ou raspas de chocolate. Você pode também, utilizar folhinhas de hortelã para decorar.