Gelopão

Barca de fondue com três chocolates

Porções: 12 porções

Friozinho + Fondue é uma combinação perfeita. Que tal aproveitar e fazer esta receita deliciosa de um jeito diferente?

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Em uma tábua de corte, corte 3 quadrados igualmente espaçados, de aproximadamente metade da largura e 1/6 do comprimento do pão.
  3. Pegue as 3 sobras do corte do pão e fatie em 6 tiras cada uma.
  4. Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque o pão e as tiras das sobras.
  5. Misture manteiga e açúcar, e pincele o pão.
  6. Adicione canela à mistura de açúcar com manteiga e pincele as tiras.
  7. Leve ao forno por 25 minutos, removendo as tiras torradas de canela após 10 minutos.
  8. Em uma pequena panela, misture chocolate meio amargo e 1 1/4 copos (295ml) de creme de leite, e mexa até incorporar totalmente.
  9. Em uma pequena panela, misture chocolate ao leite e 1 copo (235ml) de creme de leite, e mexa até incorporar totalmente.
  10. Em uma pequena panela, misture chocolate branco e o que restou do creme de leite, e mexa até incorporar totalmente.
  11. Coloque o pão em uma travessa e encha cada buraco com um dos três fondues.